今日の献立は、ごはん、牛乳、ひきずり、キャベツ入りつくね、ブロッコリーのおかか和えです。

「ひきずり」は、とり肉を使った「すき焼き」のことで、尾張地方の郷土料理です。なべの上で肉をひきずるようにして食べたことから「ひきずり」と呼ばれるようになりました。今日は豆腐、こんにゃく、かまぼこ、白菜、にんじん、ねぎと一緒に煮込んでいます。地元の食文化に親しみ、よく味わっていただきましょう。

よくかんで、今日もおいしく「いただきます！」