今日の献立は、ミルクロールパン、牛乳、ボロニアステーキ、ラタトゥイユ、コンソメスープです。

　「ラタトゥイユ」は、フランスのプロヴァンス地方の郷土料理で、夏野菜を使った料理です。オリーブオイルで野菜をいため、トマトを加えて煮込みます。給食では、玉ねぎ、ズッキーニ、黄パプリカ、赤パプリカの野菜を使用して彩りよく仕上げています。

　よくかんで、今日もおいしくいただきます！