五平餅づくり2(H25.7.28)
- 公開日
- 2013/07/28
- 更新日
- 2013/07/28
5年
五平餅づくりは作業はたれづくりとクルミを割ってピーナッツとまぜてする作業を行っています。
たれは五平餅づくりの味を決める大事な作業です。ところどころ「しょっぱーい」と味見をしたところから聞こえます。うまく味の調節をしておいしく作れるといいですね。