今日の献立は

・ワカメごはん
・牛乳
・豆乳味噌汁
・サバの塩焼き

☆献立あれこれ☆
今日の豆乳味噌汁の味噌は、白味噌を使っています。
愛知県でよく使われる濃厚で味わい深い赤味噌に比べて、
白味噌はあっさりとして甘みがあるのが特徴です。
味噌は日本各地で作られ、
気候や風土、原料の違いなどから、地方ごとに特色があります