今日の献立は

・ご飯・牛乳・きひずり・イワシフライ（2匹）・ブロッコリーのおかか和え

☆献立あれこれ☆

ひきずりは、鶏肉を使ったすき焼きのことです。愛知県尾張地方の郷土料理で鍋の上で、ひきずるように食べたことから、「ひきずり」と呼ばれるようになりました。今日は、焼き豆腐・こんにゃく・かまぼこ・白菜・人参・ねぎと一緒に煮込んでいます。味わって食べてください。