今日の献立は、

麦ご飯
牛乳
Ｂ・Ｂカレー
フルーツクリームヨーグルト
です。

　Ｂ・Ｂカレーの「Ｂ」は、ビーフ（牛肉）とビーンズ（大豆）のことです。大豆は、今日のように蒸してそのままの形で料理に使うこともありますが、豆腐や油揚げ、豆乳、きな粉などさまざまな形に変えたものを料理に使うこともあります。