今日の献立は、

ご飯
牛乳
ハンバーグのレモンソースがけ
コンソメスープ
のりふりかけ
です。

　今日のコンソメスープにはブロッコリーが入っています。ブロッコリーは和風・洋風・中華風さまざまな料理に使われています。給食でも、スープやシチュー、和え物などに使われています。主に食べているのは、花のつぼみが集まった部分です。そのため収穫しないでおくと、黄色の花が咲きます。