学校日記

5月31日(水)今日の給食

公開日
2023/05/31
更新日
2023/05/31

丹西小Dialy

 今日の献立は、

ご飯
牛乳
だいこんの甘辛煮
ちくわの磯辺揚げ
です。

 ちくわは、魚のすり身を串に巻き付けて焼いたり蒸したりしたもので、古くから作られてきた練り製品です。鳥取県の「あごちくわ」や「とうふちくわ」、徳島県の「竹ちくわ」など、地域ごとに特色あるちくわが作られています。