学校日記

4月27日(木)今日の給食

公開日
2023/04/28
更新日
2023/04/28

丹西小Dialy

 今日の献立は、
ご飯
牛乳
ポテトコロッケ
呉汁
ココアパウダー
です。

 大豆を水に浸し、すりつぶしたものを「呉」と言い、呉をみそ汁に入れたものが「呉汁」です。大豆は畑で栽培される作物の中でも、体をつくるもとになるたんぱく質が豊富に含まれており、「畑の肉」と言われています。