学校日記

11月28日(月)今日の給食

公開日
2022/11/28
更新日
2022/11/28

丹西小Dialy

ご飯
牛乳
中華スープ
ユーリンチー

 今日の中華スープには、干ししいたけが入っています。干ししいたけは、生のしいたけを乾燥させたものです。乾燥させることでグアニル酸という、うま味成分が作られるため、生の状態の時よりうま味が強く感じられます。
 ごちそうさまでした。