学校日記

10月27日(水)今日の給食

公開日
2021/10/27
更新日
2021/10/27

丹西小Dialy

ご飯
牛乳
ハヤシライス
切干しだいこんとひじきのサラダ
(マヨネーズ風調味料)

 だいこんを切って天日に干した切干しだいこんは、古くから作られてきた保存食のひとつです。だいこんの切り方や作られる土地の気候、干す前の加熱の有無など、作り方の違いによりさまざまな種類があります。
 ごちそうさまでした。