11月29日(金)今日の給食
- 公開日
- 2019/11/29
- 更新日
- 2019/11/29
丹西小Dialy
三河赤鶏五目御飯
牛乳
ゆばのすまし汁
肉団子・2個
セレクト給食
・安納芋のプリン
・りんごのタルト
みなさんは湯葉が何から作られているか知っていますか?湯葉は大豆から作られています。大豆から作られる豆乳を温めると、表面にうすい膜ができます。それを竹ぐしなどで引き上げたものが生湯葉で、生湯葉を乾燥させたものが干し湯葉です。古くから京都府や栃木県の日光などで製造されています。
ごちそうさまでした。