学校日記

11月28日(木)今日の給食

公開日
2019/11/28
更新日
2019/11/28

丹西小Dialy

ごはん
牛乳
じゃがいものカレー煮
照り鶏

 じゃがいもは紀元前から食べられていたそうです。原産地とされるアンデスの高地では、今でもじゃがいものもとになった野生種が残っています。中央アンデス高地では昔から、昼と夜の寒暖差を利用して「チューニョ」という、じゃがいもを乾燥させた保存食が
作られています。日本でも北海道や東北を中心に同じようなものが作られ「しばれいも」などと呼ばれています。
 ごちそうさまでした。