9月28日(金)今日の給食
- 公開日
- 2018/09/28
- 更新日
- 2018/09/28
丹西小Dialy
麦ごはん
牛乳
冬瓜汁
アジの南蛮だれ
ほうれん草のおひたし
とうがんは漢字では「冬の瓜」と書きます。冬まで貯蔵できる瓜というところから、この名前がつきました。大きさは10kgを超える巨大なものから、2〜3kgの手ごろなサイズまで幅が広いです。成分の95%以上が水分でクセがないので、煮物や汁もの、酢の物、和え物、あんかけなどさまざまな料理に使われます。
ごちそうさまでした。