学校日記

9月28日(金)今日の給食

公開日
2018/09/28
更新日
2018/09/28

丹西小Dialy

麦ごはん
牛乳
冬瓜汁
アジの南蛮だれ
ほうれん草のおひたし

 とうがんは漢字では「冬の瓜」と書きます。冬まで貯蔵できる瓜というところから、この名前がつきました。大きさは10kgを超える巨大なものから、2〜3kgの手ごろなサイズまで幅が広いです。成分の95%以上が水分でクセがないので、煮物や汁もの、酢の物、和え物、あんかけなどさまざまな料理に使われます。
 ごちそうさまでした。