学校日記

1月8日 今日の給食

公開日
2020/01/08
更新日
2020/01/08

奥小日記

 今日の給食は、ごはん、牛乳、八宝湯、肉団子、ココアパウダーでした。
 今日の八宝湯に入っているはくさいは、鍋の材料とし定番の野菜です。しかし、日本での歴史は意外に浅く、全国に広まったのは大正から昭和にかけてのことです。1年中出回っていますが、旬は冬で、冬の寒さにたえて育ったはくさいは、甘みが増しておいしくなります。