今日の献立は、ごはん、牛乳、豆乳入りみそ汁、牛肉と糸こんにゃくのいり煮です。

豆乳入りみそ汁は、ミックスみそを使ったみそ汁に豆乳を入れてまろやかに仕上げたみそ汁です。
豆乳はたんぱく質やカルシウムなどのミネラルをはじめ、イソフラボンなどたくさんの成分が含まれ、健康に良い食べ物の一つです。
また、低カロリーで腹持ちがよいため、おやつなどにも適しています。