学校日記

6月26日(金) おいしい給食♪

公開日
2026/06/26
更新日
2026/06/26

全学年

本日の給食は、高野豆腐の卵とじ、ふんわり野菜揚げ、しらたきとにんじんのきんぴらです。

高野豆腐は豆腐を凍らせてかんそうさせたものです。現在は工場で生産されるものがほとんどですが、昔は寒い時期に外で豆腐を干して水分を抜く作業を繰り返して作られていたそうです。スポンジ状になっているため、煮汁の味がよくしみ込みます。味わって食べましょう。