今日の給食は

ごはん　牛乳　生揚げの肉みそかけ　菜の花和え　のっぺい汁でした。

菜の花はアブラナ科の若芽の総称です。黄色い菜の花は春を感じさせてくれますね。

花が咲いてからも食べることができますが、今日の和え物は花の咲く前の菜の花を調理しました。

また、今日はバレンタインデーです。気が付いた人も多いですが、のっぺい汁にはハート型のこんにゃくが入っていました。お椀に入っていた人はラッキーでしたね。