今日の給食は

　白玉うどん　山菜うどん(汁)　牛乳　米粉のとり天　ツナ和え　でした。

　米粉のとり天は、いつものから揚げとの食感のちがいに気が付きましたか？
から揚げは下味をつけたとり肉に片栗粉をまぶして油で揚げますが、今日は片栗粉と米粉をまぶして揚げました。から揚げに比べると、サクッとしていましたね。