今日の給食は

　ごはん　牛乳　コロッケ　ひじきの炒め煮　かきたま汁　でした。

　コロッケはサクサクしておいしいですよね。このサクサクを出すために油で揚げたコロッケをクラスの人数分数えて、ふたを少し開けておきます。水分を飛ばしてからふたをすることで、べちゃっとすることなく、美味しいコロッケに仕上がります。