今日の給食は、

　麦ごはん　牛乳　つくね　だいこん葉和え　高野どうふの卵とじ　でした。

　だいこん葉和えには、愛知県産のだいこん葉を使用しました。
　だいこん葉をごはんに混ぜると愛知県の郷土料理である「菜飯」になります。
　今日は、野菜とあえて和え物にしました。
　これから寒くなるとだいこんが旬を迎え、美味しくなります。