今日の給食は

　ごはん　牛乳　厚焼き卵　いんげんのごま和え　スタミナ肉じゃが　でした。

　スタミナ肉じゃがには、ピリリと辛いトウバンジャンという調味料と野菜のニラが入っています。
　肉じゃがに使っている豚肉には、ビタミンB１という栄養素が豊富です。
　ビタミンB１は、食べたご飯を体の中でエネルギーに変えるときに必要な栄養素です。
　にらは、このビタミンB１の吸収を助ける栄養素がたくさん含まれています。

　にらと豚肉は、夏の暑さで疲れた体にぴったりの組み合わせですね。