〇今日の献立

　ごはん・牛乳・厚焼き卵・揚げじゃがいものそぼろ煮・けんちん汁

〇献立メモ

　今日の献立には、たくさんの根菜が入っています。根菜とは、主に土の中で育つ野菜のことを言います。根菜には食物繊維が多く、噛み応えがあるのが特徴です。けんちん汁や揚げじゃがいものそぼろ煮をよく噛んで食べてみましょう。一口30回以上噛むとよいと言われています。よく噛むと、唾液がよく出るだけではなく、脳への刺激があり、脳の働きが活性化されると言われています。よく噛んで食べましょう。