○今日の献立

　ごはん・牛乳・厚焼き玉子・新じゃがいものそぼろ煮・なばなとわかめのみそ汁・きよみオレンジ

○献立メモ

　今日は「旬を味わう日」です。「なばな・新じゃがいも・わかめ・きよみオレンジ」といった、春ならではの食材が入っています。

　わかめは一年中出回っているイメージがありますが、旬は春です。日持ちしないので、塩漬けにしたり乾燥させたりして保存性を高めています。皮が薄くて水分が多い新じゃがいも、みかんとオレンジを掛け合わせた品種の「きよみオレンジ」など、春が旬の食べ物を意識して食べましょう。