学校日記

2.17 今日の給食

公開日
2025/02/17
更新日
2025/02/17

開明TODAY

〇今日の献立

 ごはん・牛乳・デミグラスハンバーグ・まめまめサラダ・トマトスープ

〇献立メモ

 まめまめサラダに入っている「豆」は3種類です。すべて見つけることはできましたか?緑色が「えだまめ」。ご存じの通り、熟す前に収穫した、若い大豆です。白くてつるつるとした形は「白いんげん豆」。和菓子に使われる「白あん」の原料にもなります。でこぼこした丸い豆は「ひよこ豆」。ふわふわの羽毛から小さなくちばし出ているような形なので、この名がついています。観察しながら、食感の違いを感じて食べてみましょう。