〇今日の献立
　ごはん・牛乳・厚焼き卵・こんぶ和え・豚肉とだいこんの煮物

〇献立メモ
　だいこんは、日本人の食卓には欠かせない野菜で、大昔から日本各地で栽培されてきました。種類も多く、色や形、大きさなどの違いで200種類以上の品種があると言われています。大きさで比べると、一番小さいものが２センチくらいのラディッシュ、一番大きいものは桜島だいこんで、２０キロ以上もの大きさになります。
　給食で使用するだいこんは、青首だいこんという品種で、葉っぱの付け根が青色（緑色）になっていることからこの名前がつきました。