7.12 今日の給食
- 公開日
- 2024/07/16
- 更新日
- 2024/07/16
開明TODAY
〇今日の献立
サンドイッチロールパン・牛乳・ロングウインナー・ラタトゥイユソース・コンソメスープ
〇献立メモ
今日は、自分でホットドッグを作ります。サンドイッチロールパンに、ロングウインナーをはさみ、ラタトゥイユソースをかけて食べましょう。
ラタトゥイユソースには、ズッキーニ、なす、黄ピーマン、トマトといった今が旬の野菜を使いました。黄ピーマンとトマトには、カロテノイドという成分が含まれていて、抗酸化作用があります。脂質の酸化を防ぐので、食べると体にとても良いですよ。