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学校日記

6.14 今日の給食

公開日
2024/06/17
更新日
2024/06/17

開明TODAY

〇今日の献立
 きしめん・牛乳・ちくわのいそべ揚げ・おひたし・きしめん(汁)

〇献立メモ
 きしめんは愛知県の郷土料理です。現在は愛知県全体で食べられていますが、刈谷市のあたりで食べられていた、「ひもかわうどん」がきしめんのもとになったそうです。見た目はうどんと似ていますが、うどんより平たい形が特徴です。平たくうすいので味がしみ込みやすく、しっかりとした味が好きな愛知県民の好みに合っていたため、広まったと言われています。

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