4.26 今日の給食
- 公開日
- 2024/04/26
- 更新日
- 2024/04/26
開明TODAY
〇今日の献立
牛乳・ご飯・魚とかぼちゃの揚げ煮・ごま和え・あおさのみそ汁
〇献立メモ
あおさは、海藻の仲間でミネラルが豊富な食材です。給食に出るのは珍しい食材ですね。今日は味噌汁の味噌を白味噌にして、見た目でも楽しめるように工夫しました。風味を楽しんで食べましょう。
魚とかぼちゃの揚げ煮は、魚とかぼちゃを一度油で揚げてから、違う釜に移し替えてさらに煮込んでいます。調理員さんがとても手間をかけて作ってくれた料理です。感謝して食べましょう。