1.25 今日の給食
- 公開日
- 2024/01/25
- 更新日
- 2024/01/25
開明TODAY
今日の献立は「ご飯・牛乳・たらと野菜のごまがらめ・守口だいこんの浅漬・すいとん汁」です。
☆一口メモ
愛知県では、21品目35品種の野菜が愛知の伝統野菜として選ばれています。その一つが今日の給食の「守口だいこん」です。直径2センチ、長さ1メートル20センチというとても細長いだいこんで、一宮市のとなりの扶桑町で作られています。守口だいこんを酒粕につけこんだ「守口漬」は愛知の名産品です。今日はだいこんの白さを生かした浅漬にしてあります。