5.18 今日の給食
- 公開日
- 2023/05/18
- 更新日
- 2023/05/18
開明TODAY
今日の献立は「ご飯・牛乳・肉団子酢豚・ビーフンスープ」です。
☆一口メモ
ビーフンの発祥は中国です。その昔、兵士が米を食べることに慣れていなかったことから、米を挽いてめんにして食べたといわれています。ビーフンは中国南部をはじめ、台湾や東南アジアでは日常的に食べられています。ビーフンは米粉から作られるめんです。米粉から作られているので、小麦、そば、卵などのアレルギーをもつ人でも安心して食べることができます。