5.17 今日の給食
- 公開日
- 2023/05/17
- 更新日
- 2023/05/17
開明TODAY
今日の献立は「ご飯・牛乳・きびなごの野菜あんかけ・肉じゃが」です。
☆一口メモ
きびなごは、からだの表面に銀色の帯のような模様があることが特徴です。鹿児島県南部の方言で帯という意味の「キビ」、小魚という意味の「ナゴ」から、名前がついたともいわれています。キビナゴはきれいな水の中でしか生きていけない繊細な魚です。骨までまるごと食べることができる栄養たっぷりのきびなごを、野菜あんかけと一緒に味わいました。