4.13 今日の給食 公開日 2023/04/13 更新日 2023/04/13 開明TODAY 今日の献立「ご飯・牛乳・マーボードウフ・バンサンスー」です。 ☆一口メモ 今日は、マーボードウフに使われている「とうふ」についてのクイズです。とうふは、英語でなんというでしょうか。次の3つから選んでください。 1:ホワイトキューブ 2:ソフトビーンズ 3:トーフ 正解は 閉じる 3:トーフ 大豆から作られるとうふは、ヘルシーな日本食として海外でも人気で、日本と同じ、「トーフ」という名前で売られています。とうふは、成長期に大切な体をつくる たんぱく質を多く含んでいます。