3.1 今日の給食
- 公開日
- 2022/03/01
- 更新日
- 2022/03/01
開明TODAY
今日の献立は「ごはん・牛乳・ビーフンスープ・焼肉野菜いため・ポテトフライ」です。
☆一口メモ
今日のスープには、麺のような細長いものが入っています。これは「ビーフン」です。ビーフンは「お米」からできています。そうめんのような太さですが、そうめんやうどんの原料は「小麦」なので、少し食感が違います。私たちがふだん食べている「ごはん」と同じ「うるち米」でできているので、小麦アレルギーの人も安心して食べることができます。そうめんと比べ、スープに入れても、のびにくく、時間がたってもおいしく食べられるのも魅力です。