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学校日記

3.1 今日の給食

公開日
2022/03/01
更新日
2022/03/01

開明TODAY

 今日の献立は「ごはん・牛乳・ビーフンスープ・焼肉野菜いため・ポテトフライ」です。
☆一口メモ
 今日のスープには、麺のような細長いものが入っています。これは「ビーフン」です。ビーフンは「お米」からできています。そうめんのような太さですが、そうめんやうどんの原料は「小麦」なので、少し食感が違います。私たちがふだん食べている「ごはん」と同じ「うるち米」でできているので、小麦アレルギーの人も安心して食べることができます。そうめんと比べ、スープに入れても、のびにくく、時間がたってもおいしく食べられるのも魅力です。