10.25 今日の給食
- 公開日
- 2021/10/25
- 更新日
- 2021/10/25
開明TODAY
今日の献立は「ごはん・牛乳・コンソメスープ・スパイシーチキン・彩りサラダ」です。
☆一口メモ
コンソメとはフランス語で、洋風のすき通ったスープのことをいいます。本場フランスでは、野菜や肉を煮込んでつくった、「ブイヨン」と呼ばれるうまみたっぷりのだし汁を使って作ります。給食のコンソメスープは、うすくちしょうゆが少し入っています。しょうゆが入るので、ごはんにも合わせやすく、食べやすくなっています。