7.15 今日の給食
- 公開日
- 2021/07/15
- 更新日
- 2021/07/15
開明TODAY
今日の献立は「ごはん・牛乳・ピリ辛汁・ちくわののりあげ・きりぼしサラダ」です。
☆一口メモ
今日はちくわののり揚げです。ちくわは何から作られているか、知っていますか?魚のすり身から作られています。他にも、かまぼこやはんぺんが魚のすり身で作られています。今のように冷蔵庫が当たり前のようになかった時代、とった魚が腐る前に地元で加工と調理をしたことから、ちくわやかまぼこなどの練り製品ができました。