今日の献立は「麦ごはん・牛乳・けんちん汁・白身魚と夏野菜のごまがらめ」です。
☆一口メモ
　今日は、今が旬の夏野菜である、なす・かぼちゃ・ピーマンを使ったおかずです。この３種類のうち、かぼちゃとピーマンは、カロテンという栄養素が多く含まれている緑黄色野菜です。どのような野菜が緑黄色野菜なのか、見分けるポイントは野菜を切ったときの、中身の色です。中身が白っぽくない、濃い色の野菜と覚えておくとわかりやすいですよ。