今日の献立は「ごはん・牛乳・とりだんご汁・ゴーヤチャンプルー・セレクトデザートA:ピーチゼリー B:わらびもち」です。
☆一口メモ
　「ゴーヤチャンプルー」は沖縄の料理です。「チャンプルー」とは沖縄の方言で「ごちゃまぜ」という意味で、とうふと色々な食材をいためたものです。ゴーヤを使うときは、ゴーヤチャンプルーとなります。ゴーヤには独特の苦みがありますが。この苦味には、胃の調子を整えたり、食欲を増進したりする働きがあります。また、ゴーヤの別名は「ツルレイシ」といいます。