学校日記

7.5 今日の給食

公開日
2021/07/05
更新日
2021/07/05

開明TODAY

 今日の献立は「ごはん・牛乳・中華風たまごスープ・とりのチリソース・ひじきの中華サラダ」です。
☆一口メモ
 今日のサラダは、ひじきの中華サラダです。ひじきは、昆布やわかめ・海苔と同じく、海そうの仲間です。茎のような部分は「長ひじき」とよばれ、葉のような部分は「芽ひじき」と呼ばれます。給食では、芽ひじきを使っています。お米のような形をしているので、米ひじきとも呼ばれます。カルシウムや食物せんいなどが豊富です。