10.8 今日の給食 公開日 2020/10/08 更新日 2020/10/08 開明TODAY 今日の献立は「ご飯・牛乳・さつま汁・さわらの照り焼き・ゆかり和え」です。 ☆一口メモ さつま汁は、鹿児島県の郷土料理です。お肉が入っている、具だくさんのみそ汁なので、豚汁とよく似ていますね。さつま汁には、豚肉ではなく鶏肉が入っているのが特徴です。鹿児島で育てられていた、「さつま鶏」という品種の鶏を、煮込んで食べたのが、さつま汁の由来だといわれています。