一宮市立開明小学校
今日の献立は「ご飯・牛乳・かみなり汁・さんまの銀紙焼き・冷凍みかん」です。 ☆一口メモ 今日は「かみなり汁」という、変わった名前の料理です。名前の由来は、料理の作り方にあります。一般的な汁ものは、とうふをいためることはありませんが、「かみなり汁」は、とうふをいためて作ります。ごま油でとうふをいためる時、バチバチっという「かみなり」によく似た音がすることから、この名前がつきました。