10.2 今日の給食
- 公開日
- 2019/10/02
- 更新日
- 2019/10/02
開明TODAY
本日の献立は「親子丼(麦ごはん)・けんちん汁・牛乳」です。
☆一口メモ
人参は、給食をはじめ、毎日の食卓によく登場します。鮮やかなオレンジ色は料理に彩りを添えてくれます。人参は、アフガニスタンが原産国と言われ、シルクロードを伝って東西に広がっていき、江戸時代に日本に伝わったといわれています。はじめは、赤や黄色・紫色の人参だったそうですが、オレンジ色の人参のほうが栽培しやすかったことから、オレンジ色の人参がたくさん作られるようになったそうです。