学校日記

9.17 今日の給食

公開日
2019/09/17
更新日
2019/09/17

開明TODAY

本日の献立は「ご飯・牛乳・ヘルシー麻婆豆腐・しゅうまい・バンサンスー」です。
☆一口メモ
 しゅうまいは、刻んだたまねぎや調味料を混ぜた「あん」を小麦粉で作った皮で包み、蒸しあげた中国料理です。日本では豚肉を使ったしゅうまいが多いですが、本場の中国では「えび」や「あわび」などの魚介類を使ったしゅうまいもあります。中国では、食事と食事の間に食べる軽食を「点心」といいます。しゅうまいは、点心の中の一つとして食べられてきました。他にも、点心には「ぎょうざ」「春巻き」「ショウロンポウ」「杏仁豆腐」「月餅」などがあります。