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学校日記

6.12 今日の給食

公開日
2019/06/12
更新日
2019/06/12

開明TODAY

本日の献立は「大豆入りツナごはん・沢煮椀・昆布和え・牛乳」です。
☆一口メモ
 今日のだいず入りツナごはんには、「だいず」と「えだまめ」が入っています。「えだまめ」は、正式には「未成熟大豆」とも言われます。「えだまめ」の時は、ビタミンCが豊富ですが、「だいず」に成長するとビタミンCはなくなります。「だいず」になると、良質なたんぱく質やカルシウム、鉄分、食物繊維が増えます。「えだまめ」も「だいず」もカルシウムの多い食品です。しっかり食べましょう。