6.11 今日の給食
- 公開日
- 2019/06/12
- 更新日
- 2019/06/12
開明TODAY
本日の献立は「ご飯・八宝菜・春巻き・バンバンジーサラダ・牛乳」です。
☆一口メモ
バンバンジーは、日本でも中華料理の定番です。バンバンジーを漢字で書くと「棒棒鶏」と書きます。鶏肉を棒のように細く切るからではなく、蒸して固くなった鶏肉を棒でたたいてやわらかくしていたからという理由が有力なようです。今日の給食では、鶏肉とチンゲンサイともやしをドレッシングであえています。バンバンジーサラダは、野菜が食べやすい味つけです。しっかり野菜を食べましょう。