5.26 今日の給食
- 公開日
- 2026/05/26
- 更新日
- 2026/05/26
開明TODAY
〇今日の献立
白玉うどん・牛乳・山菜うどん(汁)・大豆ときびなごの甘辛がらめ
〇献立メモ
今日は「旬を味わう日」です。今日の主菜の魚は、今が旬の「きびなご」です。 この時期のきびなごは産卵にむけて、身がふっくらとおいしくなるのが特徴です。体に走る銀色のしま模様が、キラキラと輝く様子は初夏の海のようです。 今日は丸ごと揚げて、栄養満点の献立にしました。旬の味をしっかりかみしめて丸ごといただきましょう。