5.18 今日の給食
- 公開日
- 2026/05/18
- 更新日
- 2026/05/18
開明TODAY
〇今日の献立
ごはん・牛乳・豆腐ステーキのそぼろあん・ピーマンの塩昆布いため・もち入りすまし汁
〇献立メモ
もちは、よくかんで食べましょう。今日は食感を楽しむ献立です。「とうふステーキ」は、とうふのツルツルとした食感を楽しめます。そこに、ひき肉のつぶつぶとした食感が心地よい「そぼろあん」をかけました。 副菜の「ピーマンの塩昆布いため」は、シャキシャキとした歯ごたえがアクセントです。すまし汁は、とろりと伸びる「もちもち」のおもち入りです。一口ごとに変化するかみごたえのリズムを、ぜひ楽しみながら味わってください。