今日の献立は、ごはん、牛乳、揚げギョーザ、バンサンスー、チンゲンサイともずくの中華スープです。

　もずくは、わかめ、こんぶ、ひじきなどと同じ海藻の仲間です。もずくに含まれるぬめりはフコダインという水溶性食物繊維で、おなかの調子を整える働きがあります。

　今日はもずくを紹介して、１年生はスープに入っているもずくを確認しながら食べていました。

　児童のみなさんもおいしくいただきました。