今日の献立は、ごはん、牛乳、厚揚げと野菜のいためもの、ほうれんそうのツナ和え、つぼん汁、冷凍パインアップルです。

　つぼん汁とは、熊本県の郷土料理です。鶏肉や野菜をいりこ出汁で煮て、しょうゆ味で仕上げた具だくさんの汁物です。もともとは秋祭りで提供されていましたが、現在は正月や祝い事などでも食べられているそうです。

　暑くなってきた今日は、冷凍パインアップルがピッタリだったようです。児童のみなさんもおいしくいただきました。