北部調理場の栄養士の長谷川さんを招いて、「さとうのとりすぎにきをつけよう」というテーマで、授業をしていただきました。
　ジュースや炭酸飲料１本には、スティックシュガ—が１７本分も入っていると聞いて、子どもたちはとても驚いていました。
　一日にとっていいさとうの量は７本分ということですから、とてもたくさん入っていることが分かります。
　さとうのとりすぎは、肥満やむし歯の危険性だけではなく、イライラしやすくなるという問題点もあるそうです。
　おやつやジュースの食べ方、飲み方を考えていくきっかけになるいい授業でした。